کاپالی چارشی (گرند بازار) استانبول

کاپالی چارشی (گرند بازار) استانبول
99.02.01

کاپالی چارشی (گرند بازار) شاید یکی از مهمترین و پیچیده ترین پروژه هایی باشد که توسط امپراتوری عثمانی توسعه یافته است. زیرا در 500 سال حکمرانی عثمانی، این امپراطوری تغییرات باورنکردنی را تجربه کرده است، با موفقیت و شکست روبرو شده است و پروژه های عظیمی محقق کرده است. از طرف دیگر صنایع بزرگ غول پیکر مانند تولیدی ها، کشتی سازی ها، مدارس و غیره تأسیس شد اما معدودی از این موارد هنوز هم قادر به عملکرد واقعی هستند. گرند بازار همانطور که امروزه یکی از جاذبه های مهم گردشگری و توریستی استانبول است در آن زمان هم در کنار بسیاری از بازارهای بسته در جهان ویژگی مهمی داشت، این که فقط یک بازار نبود بلکه یکی از مهمترین پروژه های اقتصادی دولت به منظور اطمینان از تداوم هویت محصول یک امپراطوری و رقابت بین المللی بود. یک مکانیسم عالی بود که در آن یک رقابت همه کاره و مؤثر بین شرق-غرب شمال-جنوب کنترل و متعادل می شد.

بازار با پایه گذاری فاتح سلطان محمد در سال 1461 و بعدها به دستور سلطان سلیمان با مواد چوبی و با سبک معماری عثمانی ساخته شد. بعدها ترمیم و بازسازی شد و امروزه میبینیم که  این بازار در زمینی به مساحت 110 هزار 868 متر مربع بنا شده است، دارای یک فضای بسته 45 هزار متر مربعی، 3600 مغازه در 65 راسته و 14 کاروانسرا است. بازار 11  در ورودی متفاوت دارد که نامهای آنها به این ترتیب میباشد:

Beyazıt, Çarşıkapı, Çuhacıhan, Kuyumcular, Mahmutpaşa, Nuruosmaniye, Örücüler, Sepetçihan, Takkeciler, Tavukpazarı ve Zenneciler.

امروزه گرند بازار در هر ساعت از روز سرزنده و شلوغ است. در این بازار تقریبا تمامی صنایع دستی ترکیه که به کشورهای دیگر صادر میشوند به عرضه و فروش  میرسند. فرش دستباف و جواهرات خاص از بهترین نمونه های هنر سنتی ترکیه که عمدتا در این بازار به فروش میرسند، هستند. همه این محصولات علاوه بر فروش حضوری با گواهینامه های کیفیت و محموله های تضمین شده به تمام نقاط جهان نیز فروخته می شوند. علاوه بر فرش و جواهرات شما میتوانید اشیاء دست ساز نقره که از صنایع دستی معروف ترکیه میباشد، مس، برنز و اقلام تزئینی، سفال، عقیق و چرم را با کیفیت بالا، به صورت یک مجموعه غنی از خاطرات از ترکیه و یا سوغاتی تهیه کنید. دسترسی به این شاهکار تاریخی نیز آسان است به این ترتیب که می توانید با استفاده از وسایل نقلیه که به سمت “بیازیت” خط  تراموائی “باغجیلار-کاباتاش” می روند ، با پیاده شدن در ایستگاه “بیازیت” به مقصد برسید. کسانی که می خواهند از طرف آناتولی بیایند، می توانند پس از طی یک پیاده روی کوتاه (یا با تراموا) با یک کشتی یا استفاده ازخط مترو “مارمارای”  و پیاده شدن در ایستگاه “سیرکجی” به این بازار دست بیابند.